सौंदर्य प्रसाधन और खाद्य उद्योगों में प्लांट सेल कल्चर तकनीक

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सार:

पादप कोशिका और ऊतक संवर्धन से प्राप्त औषधियों, सौंदर्य प्रसाधनों और खाद्य पदार्थों के उत्पादन की एक लंबी परंपरा रही है। प्राकृतिक और टिकाऊ तरीके से सौंदर्य प्रसाधन और खाद्य उत्पादों के निर्माण की उभरती प्रवृत्ति ने पिछले 10 वर्षों में प्लांट सेल कल्चर तकनीक में एक नई लहर ला दी है। प्लांट सेल कल्चर के अर्क पर आधारित 50 से अधिक उत्पादों ने इस समय के दौरान सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में अपनी जगह बनाई है, जिससे अधिकांश का उत्पादन प्लांट सेल सस्पेंशन कल्चर के साथ किया जाता है। इसके अलावा, पहले प्लांट सेल कल्चर-आधारित खाद्य पूरक सामग्री, जैसे कि इचिजेना प्लस और टेओसाइड 10, अब उत्पादन पैमाने पर उत्पादित किए जाते हैं। इस मिनी समीक्षा में, हम सौंदर्य प्रसाधन और खाद्य उद्योगों के लिए प्लांट सेल कल्चर-आधारित प्रस्तुतियों के कारणों और विशेषताओं के साथ-साथ चुनौतियों पर चर्चा करते हैं। यह इस क्षेत्र में कला की वर्तमान स्थिति पर केंद्रित है। इसके अलावा, प्लांट सेल कल्चर-आधारित खाद्य उत्पादन में नवीनतम विकास के दो उदाहरण प्रस्तुत किए गए हैं, अर्थात् सुपरफूड जो स्वास्थ्य और भोजन को बढ़ावा देता है जिसे प्रयोगशाला में या घर पर उत्पादित किया जा सकता है।

 

परिचय
1902 में, ऑस्ट्रेलियाई वनस्पतिशास्त्री गोटलिब हैबरलैंड ने पादप कोशिका और ऊतक संस्कृतियों के उपयोग के लिए आधार प्रदान किया (हैबरलैंड 1902)। उन्होंने वयस्क पौधों की कोशिकाओं से कैलस (घायल होने की प्रतिक्रिया में असंगठित कोशिका द्रव्यमान) के गठन और पहली बार एक पूर्ण पौधे में इसके उत्थान का वर्णन किया। यह घटना, जिसे पादप कोशिकाओं की सेलुलर टोटिपोटेंसी के रूप में भी जाना जाता है, को 1958 में हैबरलैंड द्वारा इन विट्रो में गाजर की कोशिकाओं को विकसित करके प्रयोगात्मक रूप से प्रदर्शित किया गया था (Fehér 2015)। 1960 और 1980 के दशक के बीच, प्लांट सेल संस्कृतियों को बड़े पैमाने पर प्रचारित करने और दवा, भोजन और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों के लिए माध्यमिक चयापचयों को वितरित करने वाले बायोप्रोसेस विकसित करने के लिए कई अध्ययन किए गए। विभिन्न वाणिज्यिक माध्यमिक मेटाबोलाइट्स (जैसे, शिकोनिन, स्कोपोलामाइन, प्रोटोबेरिन, रोस्मारिनिक एसिड, जिनसेंग सैपोनिन, और इम्युनोस्टिम्युलेटिंग पॉलीसेकेराइड्स), जो पादप कोशिका संस्कृतियों पर आधारित हैं, ने 1980 के दशक की शुरुआत और 1990 के दशक के अंत (सातो और यामाडा 1984; डेनो एट अल। 1987; रिटरहॉस एट अल। 1990; हेस 1992; हिबिनो और उशियामा 1999) के बीच बाजार में प्रवेश किया। प्लांट सेल कल्चर टेक्नोलॉजी में एक और मील का पत्थर एफडीए (खाद्य और औषधि प्रशासन) द्वारा 2000 में एंटीकैंसर कंपाउंड पैक्लिटैक्सेल की मंजूरी का प्रतिनिधित्व करता है। 75 एम 3 हलचल वाले बायोरिएक्टर में विकसित पैसिफिक यू से कोशिकाएं इस औषधीय रूप से महत्वपूर्ण माध्यमिक मेटाबोलाइट के 500 किलोग्राम तक पहुंचाती हैं। प्रति वर्ष (इमेसेंग एट अल। 2014; स्टिंग्रोवर 2016)। पूरे पौधों के साथ पारंपरिक कृषि उत्पादन पर प्लांट सेल संस्कृतियों के साथ माध्यमिक चयापचयों के उत्पादन के फायदे निर्विवाद हैं (हुसैन एट अल। 2012)। द्वितीयक चयापचयों के इन विट्रो उत्पादन पर कोई मौसमी निर्भरता नहीं है, और मानकीकृत बैचों के माध्यम से नियंत्रित निर्माण संभव है। इसके अलावा, पारिस्थितिकी तंत्र पर प्रभाव कम है, पानी की जरूरत है और कार्बन पदचिह्न कम हो जाते हैं, और कीटनाशकों के साथ-साथ जड़ी-बूटियों की भी आवश्यकता नहीं होती है। फिर भी, पादप कोशिका संवर्धन से जुड़े द्वितीयक चयापचयों की व्यावसायिक उत्पादन प्रक्रियाओं की संख्या कम है। यह विशेष रूप से फार्मास्युटिकल अनुप्रयोगों से संबंधित है और उत्पादन क्लोन के सोमाक्लोनल विविधताओं के साथ-साथ बहुत कम माध्यमिक मेटाबोलाइट टाइटर्स (शर्मा एट अल। 2014) के लिए जिम्मेदार है। पादप कोशिका संवर्धन से जुड़े द्वितीयक चयापचयों की व्यावसायिक उत्पादन प्रक्रियाओं की संख्या कम है। यह विशेष रूप से फार्मास्युटिकल अनुप्रयोगों से संबंधित है और उत्पादन क्लोन के सोमाक्लोनल विविधताओं के साथ-साथ बहुत कम माध्यमिक मेटाबोलाइट टाइटर्स (शर्मा एट अल। 2014) के लिए जिम्मेदार है। पादप कोशिका संवर्धन से जुड़े द्वितीयक चयापचयों की व्यावसायिक उत्पादन प्रक्रियाओं की संख्या कम है। यह विशेष रूप से फार्मास्युटिकल अनुप्रयोगों से संबंधित है और उत्पादन क्लोन के सोमाक्लोनल विविधताओं के साथ-साथ बहुत कम माध्यमिक मेटाबोलाइट टाइटर्स (शर्मा एट अल। 2014) के लिए जिम्मेदार है।

प्राथमिक सेल

प्राथमिक कोशिकाएं एक विशिष्ट ऊतक प्रकार की परिपक्व कोशिकाएं होती हैं जिन्हें शल्य प्रक्रिया द्वारा हटाए गए खोजी सामग्री से काटा जाता है। प्राथमिक कोशिकाएं अंतिम रूप से विभेदित कोशिकाएं होती हैं जिन्हें ऊतक या रुचि के अंग से अलग किया जा सकता है। अक्सर इन कोशिकाओं को बायोप्सी से प्राप्त किया जाता है, और ऊतक क्षेत्र के प्रतिनिधि कोशिकाओं की एक विषम आबादी होती है। प्राथमिक कोशिकाएं दवा वितरण और परिवहन अध्ययन के लिए अत्यंत उपयोगी हैं क्योंकि वे सीधे ऊतक से पृथक होती हैं और इसलिए विवो प्रणाली में अधिक निकटता से मिलती हैं।

 

प्लांट प्रिजर्वेटिव मिक्सचर (पीपीएम), प्लांट सेल टेक्नोलॉजी

प्लांट प्रिजर्वेटिव मिक्सचर (पीपीएम), एक व्यापक स्पेक्ट्रम बायोसाइड / प्लांट टिशू कल्चर के लिए है। पीपीएम माइक्रोबियल एयरबोर्न, जलजनित और अंतर्जात संदूषण के खिलाफ कभी न खत्म होने वाले संघर्ष का अंतिम समाधान है।

पीपीएम एक हीट-स्टेबल प्रिजर्वेटिव / बायोसाइड है जिसका उपयोग प्लांट टिशू कल्चर में माइक्रोबियल संदूषण को प्रभावी ढंग से रोकने या कम करने के लिए किया जा सकता है।

इष्टतम खुराक पर, PPM™, जो कि प्लांट प्रिजर्वेटिव मिक्सचर™ के लिए खड़ा है, एक अत्यंत प्रभावी प्रिजर्वेटिव/बायोसाइड है, फिर भी इन विट्रो बीज अंकुरण, कैलस प्रसार और कैलस पुनर्जनन को प्रभावित नहीं करता है।

पीपीएम बैक्टीरिया और कवक दोनों के बीजाणुओं के अंकुरण को रोकता है। यह गर्मी स्थिर है और इसलिए इसे मीडिया के साथ ऑटोक्लेव किया जा सकता है।
पीपीएम हो सकता है, और इसे प्लांट टिशू कल्चर मीडिया में एक मानक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए, और आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले एंटीबायोटिक दवाओं की तुलना में काफी कम खर्चीला भी है।

जबकि पीपीएम को मुख्य रूप से वायुजनित संदूषण, जलजनित संदूषण और मानव संपर्क से आने वाले संदूषण को रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया था, यह भी – कई मामलों में – अंतर्जात संदूषण को कम करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

बाँझ तकनीकों के सबसे कड़े उपयोग के बावजूद, प्लांट सेल और प्लांट टिशू कल्चर का संदूषण एक लगातार समस्या बनी हुई है, जिसके परिणामस्वरूप कम संख्या में संस्कृतियों से लेकर पूरे बैचों की हानि हो सकती है।

 

Plant Preservative Mixture
PCT03 250 ml
EUR 372
Description: Plant Preservative Mixture, also known as PPM, is a powerful biocide against waterborne, endogenous contamination, airborne, fungal contamination and human contact. It is a liquid solution that prevents and reduces microbial contamination in plant tissue culture, and it is an excelent replacement of the antibiotics. It targets and inhibits multiple enzymes, the formation of resistant mutants towards PPM is unlikely. It is used both as a biocide and biostatic compound as a preventative measure.

Plant Preservative Mixture
PCT04 500 ml
EUR 540
Description: Plant Preservative Mixture, also known as PPM, is a powerful biocide against waterborne, endogenous contamination, airborne, fungal contamination and human contact. It is a liquid solution that prevents and reduces microbial contamination in plant tissue culture, and it is an excelent replacement of the antibiotics. It targets and inhibits multiple enzymes, the formation of resistant mutants towards PPM is unlikely. It is used both as a biocide and biostatic compound as a preventative measure.

Plant Preservative Mixture PPM
PCT05 1000 ml
EUR 958.8
Description: Plant Preservative Mixture, also known as PPM, is a powerful biocide against waterborne, endogenous contamination, airborne, fungal contamination and human contact. It is a liquid solution that prevents and reduces microbial contamination in plant tissue culture, and it is an excelent replacement of the antibiotics. It targets and inhibits multiple enzymes, the formation of resistant mutants towards PPM is unlikely. It is used both as a biocide and biostatic compound as a preventative measure.

Supreme Plant Tissue Culture Grade Agar
PCTA100 500g
EUR 144
Description: A polysaccharide complex that is produced from the red alga Rhodophyceae. The extraction of agarocytes is obtained by bleaching and hot water. Supreme Plant Tissue Culture Grade Agar offers greater clarity of plant culture media.

Supreme Plant Tissue Culture Grade Agar
PCTA500 1000g
EUR 180
Description: A polysaccharide complex that is produced from the red alga Rhodophyceae. The extraction of agarocytes is obtained by bleaching and hot water. Supreme Plant Tissue Culture Grade Agar offers greater clarity of plant culture media.

Myoglobin (Up-converting Phosphor Technology)
abx095254-80Units 80 Units
EUR 1144.8

D-Dimer (Up-converting Phosphor Technology)
abx095256-80Units 80 Units
EUR 1579.2

Procalcitonin (Up-converting Phosphor Technology)
abx095257-80Units 80 Units
EUR 1429.2

Electrophoresis baffle for Life Technology Novex
HTDB02 pcs
EUR 2.8

Interleukin-6 (Up-converting Phosphor Technology)
abx095258-80Units 80 Units
EUR 1914

Creatine Kinase MB (Up-converting Phosphor Technology)
abx095253-80Units 80 Units
EUR 1144.8

C-Reactive Protein (Up-converting Phosphor Technology)
abx095259-80Units 80 Units
EUR 1144.8

Cardiac Troponin I (cTnI) (Up-converting Phosphor Technology)
abx095252-80Units 80 Units
EUR 1579.2

Hach DR3900 VIS Spectral Photometer With RFID Technology - EACH
WAT3800 EACH
EUR 10044

Anti-ROBO1 Reference Antibody (Asclepius Technology anti-Robo1 CAR)
E24CHA370 100 μg
EUR 225
Description: Available in various conjugation types.

Heart-fatty acid-binding protein (Up-converting Phosphor Technology)
abx095255-80Units 80 Units
EUR 1914

Lipoprotein-associated phospholipase A2 (Up-converting Phosphor Technology)
abx095250-80Units 80 Units
EUR 1863.6

N-terminal Pro-B-type Natriuretic Peptide (Up-converting Phosphor Technology)
abx095251-80Units 80 Units
EUR 1579.2

ReadiLinkâ„¢ Protein Biotinylation Kit *Powered by ReadiViewâ„¢ Biotin Visionization Technology*
5521 1 kit
EUR 227
Description: Biotin is widely used for labeling biomolecules, in particular, antibodies.

ReadiLinkâ„¢ Protein Biotinylation Kit *Powered by ReadiViewâ„¢ Biotin Visionization Technology*
5521-3Reactions 3 Reactions
EUR 222
Description: Biotin is widely used for labeling biomolecules, in particular, antibodies.

Blue screw cap (9mm) (PP: red silicone/ivory PTFE septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK100
CHSC9-20 PK100
EUR 20.25

Blue screw cap (9mm) (PP: red silicone/ivory PTFE septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK5000
CHSC9-20F PK5000
EUR 907.2

Blue screw cap (9mm) (PP: red silicone/ivory PTFE septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK1000
CHSC9-20T PK1000
EUR 191.7

Blue screw cap (9mm) (PP: white silicone/blue PTFE septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK100
CHSC9-30 PK100
EUR 21.6

Blue screw cap (9mm) (PP: white silicone/red PTFE septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK5000
CHSC9-30F PK5000
EUR 967.95

Blue screw cap (9mm) (PP: white silicone/red PTFE septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK1000
CHSC9-30T PK1000
EUR 203.85

Blue screw cap (9mm) (PP: white silicone/blue PTFE septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK5000
CHSC9-40F PK5000
EUR 1451.25

Blue screw cap (9mm) (PP: white silicone/blue PTFE septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK1000
CHSC9-40T PK1000
EUR 306.45

Blue screw cap (9mm) (PP: red natural rubber/clear TEF septa: 1.0mm thickness) with AVCS technology ; Level 1 Everyday Analysis - PK100
CHSC9-10 PK100
EUR 17.55

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